StringToDateTime

Функция преобразует входное строковое представление даты согласно указанному формату в переменную типа TDateTime.

Синтаксис
StringToDateTime(Date: String; Format: String): Extended
Входные параметры
Имя параметра	Тип параметра	Описание
Date	String	Дата
Format	String	Формат даты
Выходные параметры
Тип параметра		Описание
Extended		Дата в указанном формате

Var
    DT: TDateTime;
Begin
DT := StringToDateTime('01.01.2020', 'dddd');
WriteValue('Virtual channel 99', DateTimeToStr(DT));
end.

Тип	Описание
уу	Год из 2-х последних цифр
УУУУ	Год из 4-х цифр
m	Номер месяца без 0
mm	Номер месяца как 2 цифры
mmm	Месяц используя ShortDayNames (Янв)
mmmm	Месяц используя
d	Число без 0
dd	Число как 2 цифры
ddd	Число используя ShortDayNames (Воск)
dddd	Число используя
ddddd	Число в ShortDateFormat
dddddd	Число в LongDateFormat
h	Час без 0
hh	Час как 2 цифры
n	Минуты без 0
nn	Минуты как 2 цифры
s	Секунды без 0
ss	Секунды как 2 цифры
z	Миллисекунды без 0
zz	Миллисекунды как 2 цифры
t	Используя ShortTimeFormat
tt	Используя LongTimeFormat
dd/mm/yy hh:mm:ss	09/02/49 01:02:03
mmm	Фев
mmmm	Февраль
ddd	Вт
dddd	Вторник
ddddd	09/02/2049
dddddd	09 Февраль 2049
hhampm	01AM
t	01:02
tt	01:02:03

Синтаксис	Пример
dd/mm/yyyy	09/02/2049
dd/mm/yy hh:mm:ss	09-02-49 01_02_03
mmm	ФЕВ
mmmm	ФЕВРАЛЬ
ddd	ВТ
dddd	ВТОРНИК
ddddd	09-ФЕВ-49
dddddd	ВТОРНИК 09 ФЕВРАЛЬ 1949
hhampm	01 утро
t	01_02_03
tt	01 _ 02 _ 03 . 004
dd/mm/yyyy	09-02-1949
Подробней про форматирование можно посмотреть здесь.